とっとりこつまん製饅所
なんこつの食感を多くの方に知って頂きたい。
地元とっとりの豚なんこつを使用して旨味を最大限に活かしました。
コリコリとしたなんこつの濃厚な味わいの餡を、ひとつずつ手作業で包んでいます。
ぜひ一度、ご賞味ください。
こつまんとは?
こつまんわなぁ、豚なんこつのコリコリがかっさまよけ入っとるけ。
まぁ、いっぺん食べてみないな。
生地の中に、豚なんこつの柔らか煮に味噌を加えてペースト状に調理し、さらに歯ごたえのあるなんこつを加えた、コリコリ食感がお楽しみいただけるはずです。
!注意!
なんこつのコリコリが苦手な方にはお楽しみ頂けません。
なんこつは柔らかく加熱処理し細かく刻んでおりますが、歯の治療中の方や歯の弱い方はおやめください。
〒682-0826 鳥取県倉吉市東仲町2610
※ nevica ( ネビカ )となり
TEL / 0858-33-4141
FAX / 0858-33-5441