こつまんとは?

こつまんわなぁ、豚なんこつのコリコリがかっさまよけ入っとるけ。

まぁ、いっぺん食べてみないな。

生地の中に、豚なんこつの柔らか煮に味噌を加えてペースト状に調理し、さらに歯ごたえのあるなんこつを加えた、コリコリ食感がお楽しみいただけるはずです。

!注意!

なんこつのコリコリが苦手な方にはお楽しみ頂けません。

なんこつは柔らかく加熱処理し細かく刻んでおりますが、歯の治療中の方や歯の弱い方はおやめください。

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※ nevica ( ネビカ )となり

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